בתאבון!!

04-8207741 שלוחה 2

מלאו את הפרטים ונחזור אליכם בהקדם

שוקולד דולצ’ה (בלונדי) ולרונה 200 גרם

מחיר מוצר:

37.90

פירוט

שוקולד דולצ’ה – שוקולד לבן קרמי סדרת גרנד קרו – הסדרה היוקרתית של ולרונה – צרפת

בהשראת המתכון המקורי של פרדריק באו. שלפי האגדה שכח סיר שוקולד לבן על אש נמוכה עד הבוקר. והתקבל שוקולד לבן חום עם טעמים עשירים וחלביים יותר משוקולד חלב ומתוק יותר משוקולד מריר עם טקסטורה קרמית.
בבסיסו, קרמי שתפס את הכינוי בלונדי .
שוקולד בלונד שהוא הצבע הרביעי של השוקולד לפי ולרונה.
טעם ביסקוויט עם נגיעות מליחות (מזכיר ריבת חלב).
אידיאלי לקינוחי מוס, ניתן גם לעירבוב עם שוקולד מריר או חלב חצי כמות שוקולד מריר חצי דולצ’ה
רוב גידולי החברה הם על אדמת פולי הקקאו בוונצואלה הנחשבת לאחראית לגידולים האיכותיים ביותר של קקאו.
ולרונה הינה החברה המובילה ביותר באירופה בתחום השוקולד ונחשבת לחברה הטובה והאיכותית ביותר בעולם.
מעולה בהוספה לגאנש, כשימוש במקום שוקולד לבן או חלב במתכון או כעירבוב במתכון חצי שוקולד חלב חצי דולצ’ה.
מעשיר את המאפה קרם חלב עשיר.
אדמת פולי הקקאו בוונצואלה נחשבת לאחראית לגידולים האיכותיים ביותר של קקאו.
ולרונה הינה החברה המובילה ביותר באירופה בתחום השוקולד ונחשבת לחברה הטובה והאיכותית ביותר בעולם.
לעצות וטיפים נוספים אתם מוזמנים לפנות ליועצי הקונדטוריה שלנו בסניפים 🙂

כמות
הוסף למועדפים שלי

תפריט הסדנה

בהנחיית

מתכונים

רוצים ללמוד לאפות כמו מקצוענים? ☺

shef לכל הסדנאות לחצו כאן לא כרגע
X